Il y a plus de 3 ans, j'ai choisi de faire de ma passion pour la pâtisserie un métier.

Aujourd'hui, j'imagine pour vous des pâtisseries associant des saveurs originales avec des jeux de textures travaillés. Une juste dose de sucre pour des goûts prononcés, sans jamais renier la gourmandise !  

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Parce que le goût et la saisonnalité sont au cœur de mes créations, je privilégie les produits de saison et de haute qualité.